在寒冷的冬季,一杯暖暖的蜂蜜金橘茶不仅能驱寒暖胃,还能为身体补充丰富的维生素C。今天就来教大家如何制作这款简单又健康的饮品。
首先准备所需材料:新鲜金橘500克、蜂蜜250克以及适量的冰糖或白糖(根据个人口味调整)。金橘最好选择表皮光滑、色泽鲜艳的品种,这样的金橘不仅味道更好,也更富有营养。
接下来是具体的制作步骤:
1. 将金橘清洗干净后,在表面轻轻划几道小口子,这样可以让金橘的味道更容易融入水中。
2. 把处理好的金橘放入锅中,加入适量清水和冰糖,用中小火慢慢煮至金橘变软。
3. 煮好后的金橘连同汤汁一起倒入一个干净无水无油的大玻璃瓶中,待其冷却至温热状态时,再加入蜂蜜搅拌均匀。
4. 最后将密封好的瓶子放置于阴凉干燥处保存即可。
饮用时只需取一勺蜂蜜金橘膏冲入热水中调匀即可享用。需要注意的是,在整个制作过程中一定要确保所有工具和容器都彻底清洁消毒,避免细菌污染影响健康。
蜂蜜金橘茶不仅具有美容养颜的功效,还能够帮助缓解咳嗽咽痛等症状,非常适合全家人共同品尝。希望大家都能动手试试看,为自己和家人带来一份温暖与健康!