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🌟有啥做啥的家常鸭腿做法🍗

发布时间:2025-03-19 02:11:06来源:

忙碌了一天回到家,是不是总想吃点简单又美味的东西?今天就来分享一道超简单的家常鸭腿做法!💖无论是厨房小白还是资深厨神,都能轻松上手哦~

首先准备好食材:鸭腿、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、料酒和一些香辛料(比如八角、桂皮)。先把鸭腿清洗干净,在表面划几刀方便入味,然后用少许盐腌制15分钟。✨腌制的时候可以准备调料汁:生抽、老抽、料酒按比例混合,加入切好的姜片和蒜瓣。

热锅凉油,把鸭腿放入锅中煎至两面金黄,逼出多余的油脂。接着倒入调好的酱汁,再加一碗清水,放入香料。大火煮开后转小火慢炖20-30分钟,直到汤汁浓稠、鸭肉软烂即可!🔥

最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的家常鸭腿就完成啦!😋搭配米饭简直绝配,幸福感瞬间拉满~快来试试吧,记得拍照分享你的成果哦~📸✨

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