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🌟家常焖柴鸡的做法🍗

发布时间:2025-03-18 19:31:35来源:

想要在家就能享受到香喷喷的焖柴鸡吗?今天就来教大家做一道简单又美味的家常焖柴鸡!😋

首先准备好新鲜的柴鸡一只,剁成大小均匀的小块。接着将鸡肉用料酒、生抽、少许盐腌制20分钟,让肉质更加入味。食材方面还需要准备土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜,切块备用。葱姜蒜也要备好,它们可是去腥增香的好帮手!🌿

热锅凉油,先爆香葱姜蒜,再放入腌好的鸡肉翻炒至变色。然后加入适量老抽调色,生抽调味,再倒入热水没过鸡肉。大火烧开后转小火慢炖约半小时,期间可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜一起炖煮。最后放入洋葱,继续炖煮10分钟左右即可出锅啦!🍲

一盘香气四溢、色泽诱人的家常焖柴鸡就做好了,配上一碗白米饭,简直是绝配!🍚✨

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