😋 猪蹄黄豆汤的家常做法分享！美味又营养~
发布时间：2025-03-18 17:50:13来源：
冬天喝一碗热腾腾的猪蹄黄豆汤，简直暖到心底！不仅味道浓郁，还能美容养颜，补钙又补胶原蛋白，简直是滋补神器！今天就来教大家如何轻松做出这道经典家常菜吧！✨
首先准备好食材：新鲜猪蹄一只、黄豆一小把、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把黄豆提前泡发一夜，这样炖煮时更易软烂。接着将猪蹄焯水去腥，再用清水冲洗干净。接下来放入砂锅中，加入足量清水和黄豆，放入姜片，倒入少许料酒，大火煮沸后转小火慢炖两小时。期间记得撇去浮沫哦！最后加盐调味，再炖十分钟即可出锅啦！🍲
这道汤汤汁奶白，猪蹄软糯而不腻，黄豆香甜绵密，特别适合全家人一起享用。快试试吧！💛
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