🌟豆花牛肉这样做,简单又美味🍴✨
发布时间:2025-03-18 10:45:35来源:
今天给大家分享一道家常美食——豆花牛肉的做法!😋这道菜色香味俱全,牛肉嫩滑,豆花鲜香,绝对让人回味无穷。跟着步骤来,轻松搞定!
首先准备好食材:新鲜牛肉一块、嫩豆腐(即豆花)一盒、葱姜蒜适量。🥩🥛
第一步:将牛肉切片,用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,让肉质更嫩滑。接着把豆花轻轻放入盘中备用。🌟
第二步:热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入腌好的牛肉快速翻炒至变色。此时香气四溢,口水都要流下来啦!🤤
第三步:倒入适量清水或高汤,煮沸后轻轻放入豆花,小心别弄碎哦。小火慢炖几分钟,让牛肉和豆花充分融合。🍲🔥
最后撒上葱花点缀,一盘热腾腾的豆花牛肉就完成啦!😍快叫上家人一起享用吧,保证让你赞不绝口!🌟
家常菜 美食推荐 褚如之
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