🌟黄花菜炒肉丝菜谱 🍴
发布时间:2025-03-17 14:48:04来源:
😋今天教大家做一道简单又美味的家常菜——黄花菜炒肉丝!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。快跟着步骤一起动手吧!
准备工作很重要:先把干黄花菜提前泡发,洗净后沥干水分;猪肉切丝,用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻。一切就绪后,就可以开始烹饪啦!🔥
第一步,热锅凉油,放入腌好的肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。接着,在同一锅中加入葱姜蒜爆香,再倒入泡好的黄花菜翻炒均匀。此时,将之前炒好的肉丝倒回锅中,加入适量盐、糖调味,最后淋上一点蚝油提鲜。✨
短短几分钟,一盘香气扑鼻的黄花菜炒肉丝就完成啦!dish筷子夹起一块送入口中,肉丝嫩滑,黄花菜爽脆,搭配得恰到好处。🍲
💡小贴士:泡发黄花菜时可以加点白醋,去除苦味更美味哦!快来试试吧,保证让你欲罢不能!🍴💕
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