榨菜鸡蛋汤的做法✅✨
发布时间:2025-03-17 12:20:14来源:
一碗热腾腾的榨菜鸡蛋汤,不仅做法简单,而且味道鲜美,是许多家庭餐桌上的常客。😋今天就来分享一下这道家常汤品的具体做法吧!
首先准备好所有材料:新鲜的榨菜、鸡蛋、葱花和适量的盐。剥开榨菜后切成细丝,鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。🌿接着,在锅里加入清水烧开,放入切好的榨菜丝,用中小火煮上几分钟,让榨菜的味道充分融入水中。⏰等汤底煮得差不多时,缓缓倒入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。🍳最后撒上些许葱花和盐调味,再煮半分钟即可关火。
出锅前可以滴几滴香油提香,一碗香气扑鼻、色泽诱人的榨菜鸡蛋汤就完成啦!🤤这道汤清淡可口,既有榨菜的咸鲜,又有鸡蛋的嫩滑,非常适合搭配米饭食用哦!🍚快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸❤️。
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