🌟手工面这样做，劲道又美味🌟
发布时间：2025-03-17 10:58:06来源：
想吃一碗热腾腾的手工面吗？别急，跟着下面的小步骤，你也能轻松做出劲道十足的面条！😋
首先准备好食材：高筋面粉500克、清水约250毫升、盐少许。将面粉倒入大碗中，慢慢加入清水和盐，边加边搅拌，直到面粉成絮状。接着用手揉成光滑的面团，记得多揉一会儿哦，这样面条更有嚼劲！💪
然后让面团“休息”30分钟，盖上湿布防止风干。期间可以准备喜欢的配菜，比如青菜、鸡蛋或者肉片。⏰
醒好的面团分成小块，撒些干粉防粘，用擀面杖擀平后折叠起来，再切成条状。切的时候宽度可以根据个人喜好调整，宽的吃起来更过瘾！🍴
最后就是煮面啦！锅里水开后下入面条，用筷子轻轻搅动避免粘连。待面条浮起即可捞出，配上你的灵魂酱料，简直绝了！✨
快试试吧，亲手做的面条绝对比外面买的好吃多了！🍜💖
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