尖椒鸡腿肉的做法 🍗🌶️
发布时间：2025-03-16 13:05:39来源：
尖椒鸡腿肉是一道色香味俱全的家常菜，简单易做又美味可口。首先准备食材：新鲜鸡腿肉、青红尖椒、大蒜和生姜。鸡腿肉切块后用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟，让鸡肉更入味。热锅凉油，放入姜片爆香后加入鸡块翻炒至变色。接着加入适量老抽调色，再倒入少许热水焖煮几分钟，使鸡肉更加嫩滑。此时，将切好的青红尖椒倒入锅中，与鸡块一起快速翻炒，最后撒上蒜末提香。一道香气扑鼻、辣而不燥的尖椒鸡腿肉就完成了！这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍚🍛
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