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海马炖瘦肉怎么做 🐟✨

发布时间:2025-03-16 08:50:56来源:

海马炖瘦肉是一道滋补养生的汤品,特别适合秋冬季节食用。首先准备新鲜的海马和瘦肉,瘦肉最好选择猪脊肉或鸡胸肉,口感更嫩滑。将瘦肉切块后用清水浸泡片刻,去除血水,这样炖出来的汤更加清澈鲜美。接着,把泡好的海马用温水轻轻冲洗干净,确保没有杂质。

炖煮前,先将瘦肉放入锅中焯水,去掉多余的油脂和腥味,然后捞出备用。接下来,在砂锅中加入适量清水,放入瘦肉和海马,再加入几片生姜去腥提香。大火烧开后转小火慢炖约两小时,期间可根据个人口味加入少许盐调味。炖好后的汤汁浓郁醇厚,海马的鲜香与瘦肉的细腻完美融合,每一口都充满营养。

这道汤不仅味道鲜美,还具有补肾壮阳、增强免疫力的功效,是家庭聚餐或日常养生的好选择。快动手试试吧!💖

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