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油泼鱼的做法_油泼鱼的做法大全 🐟🍜

发布时间:2025-03-16 01:27:16来源:

今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——油泼鱼的做法!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是家庭聚餐或朋友聚会的首选菜品之一。首先准备好新鲜的草鱼一条,清洗干净后切块备用。接着用盐、料酒和姜片腌制鱼块大约15分钟,让其更加入味。腌制的同时可以准备调料,比如蒜末、葱花以及辣椒粉等。热锅凉油,将鱼块炸至金黄酥脆捞出沥油。最后的关键步骤来了:将热油浇在装有鱼块的盘中,再撒上准备好的调料。瞬间,辣椒的香气与热油的高温相结合,发出“滋啦”一声响,香味扑鼻而来。这道油泼鱼就完成了,外酥里嫩,麻辣鲜香,绝对让你停不下筷子!快试试吧,跟着步骤一步步来,相信你也能做出一道完美的油泼鱼哦!🐟🔥

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