鸡块炖土豆 🍠🐔
发布时间：2025-05-09 23:50:27来源：
最近天气转凉，总想吃点暖胃又暖心的家常菜。于是决定做一道经典的“鸡块炖土豆”。这道菜简单易做，却充满了浓郁的家乡味道。鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯香甜，搭配在一起简直是绝配。
准备工作很简单，只需要将鸡块焯水去腥，土豆切块备用即可。锅中倒入少许油，先爆香姜蒜，再加入鸡块翻炒至表面微黄，然后加入适量清水和料酒，大火煮开后转小火慢炖。大约半小时后，放入土豆块继续炖煮，直到汤汁浓稠，土豆变得入口即化。最后撒上葱花提香，一盘热腾腾的鸡块炖土豆就完成了！✨
这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和碳水化合物，特别适合秋冬季节食用。一家人围坐在一起享用，幸福感瞬间爆棚！💖
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