炼乳怎么做 🧋✨
发布时间：2025-05-09 09:57:12来源：
炼乳是一种香甜可口的食材，常用于烘焙或直接作为饮品调味。制作炼乳其实并不复杂，只需要几种简单的材料和耐心即可完成。
首先，准备好牛奶和白砂糖，比例大约是10:1（根据个人口味调整）。将牛奶倒入锅中，用中小火加热至温热状态，然后分次加入白砂糖，边加边搅拌，确保糖完全溶解。接着，转小火慢慢熬煮，期间需要不断搅拌以防粘锅。随着时间推移，牛奶会逐渐变得浓稠，颜色也会变成浅黄色。这个过程可能需要1-2小时，所以要有足够的耐心哦！当炼乳达到理想的浓稠度时，关火放凉，装入干净的密封容器中保存。✨
自制炼乳不仅健康无添加，还带有独特的浓郁奶香，无论是搭配咖啡还是涂抹面包都非常美味。快试试吧！☕🍞
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