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地米菜煮鸡蛋 🍳🌿

发布时间:2025-05-07 18:39:05来源:

最近,一位朋友向我推荐了一道特别接地气的家常美食——地米菜煮鸡蛋。这道菜看似简单,却蕴含着丰富的营养和独特的风味。地米菜(也就是茼蒿)翠绿鲜嫩,搭配上金黄的鸡蛋,不仅颜色诱人,还能让人食欲大开。✨

制作方法也非常容易:先将新鲜的地米菜洗净切段,鸡蛋打散备用。锅中放少许油,倒入蛋液炒至凝固后盛出;再用同一锅爆香蒜末,放入地米菜翻炒,随后加入适量清水烧开,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,加盐调味即可。一道清香四溢的地米菜煮鸡蛋就完成啦!🍳🌱

这道菜不仅味道鲜美,还富含多种维生素和矿物质,特别适合忙碌的上班族或是想要清淡饮食的人群。而且它的做法简单快捷,非常适合家庭日常烹饪。如果你也想尝试一下这种朴实又美味的食物,不妨动手试试吧!🍴🍃

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