小说相关信息

书名：Putting Meat on the American Table

作者：李安哲

出版年份：2023

书籍简介：

《Putting Meat on the American Table》是一部以美国农业和食品工业为背景的小说，讲述了主人公林克·卡特在家族农场中成长，并最终成为推动传统畜牧业转型的关键人物的故事。林克面对着工业化养殖带来的挑战与机遇，同时也见证了家庭、社区以及整个社会如何在快速变化的时代中寻找平衡点。本书通过细腻的情感描写与深刻的社会洞察，探讨了人与自然、人与技术之间的关系。

自编目录章节

第一部分：土地与梦想

1. 序章：家的味道

- 描述童年时期林克对祖母烹饪的回忆。

2. 第一章：初见牧场

- 林克第一次踏入父亲经营多年的牧场。

3. 第二章：父亲的教诲

- 父亲传授林克关于养牛的基本知识。

4. 第三章：传统与变革

- 家族牧场面临的经济压力及现代化趋势。

第二部分：成长与挣扎

5. 第四章：大学生涯

- 林克离开家乡前往农业学院学习。

6. 第五章：都市诱惑

- 林克在城市实习期间接触到工业化养殖模式。

7. 第六章：抉择时刻

- 面临毕业选择时，林克内心矛盾重重。

8. 第七章：回归故土

- 毕业后回到家族牧场，开始实践新理念。

第三部分：挑战与突破

9. 第八章：危机降临

- 牧场遭遇干旱等自然灾害，陷入困境。

10. 第九章：新技术的曙光

- 引入可持续发展的养殖技术和设备。

11. 第十章：合作之路

- 与其他农户联合建立互助网络。

12. 第十一章：市场风暴

- 农产品价格波动给家庭农场带来冲击。

第四部分：新生与希望

13. 第十二章：品牌化尝试

- 创建自有牛肉品牌，进军高端市场。

14. 第十三章：公众关注

- 媒体报道让林克的故事广为人知。

15. 第十四章：全球视野

- 参加国际会议，了解全球化背景下农业发展现状。

16. 尾声：餐桌上的故事

- 林克站在自家餐桌上，讲述过去几十年的经历。

这本书不仅是一段个人成长史，更是一幅反映当代美国乡村生活的画卷，适合所有热爱生活、关心环境和社会议题的读者。