【饱和食盐水是什么】“饱和食盐水”是一个常见的化学术语，指的是在一定温度下，食盐（氯化钠）在水中溶解达到最大量的溶液。当继续加入食盐时，不再溶解，多余的食盐会以晶体形式沉淀出来。这种状态称为“饱和”。
下面是对“饱和食盐水”的总结性介绍，并通过表格形式展示关键信息。
一、
饱和食盐水是指在特定温度下，食盐（NaCl）在水中的最大溶解度已达到极限，此时溶液中不再能溶解更多的食盐。饱和食盐水具有一定的物理和化学性质，常用于实验、工业生产以及日常生活中。
影响饱和食盐水浓度的因素包括温度、压力以及溶质种类。一般来说，温度升高会使食盐的溶解度略有增加，但变化不大。因此，在常温下，饱和食盐水的浓度大约为26%左右（质量百分比）。
饱和食盐水在实验室中常用于气体的干燥、物质的提纯等；在生活中则用于腌制食品、消毒等用途。
二、表格：饱和食盐水的关键信息
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 饱和食盐水 |
| 化学式 | NaCl（氯化钠） |
| 溶解度（20℃） | 约36 g/100g水（即26.5%） |
| 物理状态 | 均匀透明液体 |
| 是否有固体析出 | 当加入更多NaCl时，会有未溶解的晶体析出 |
| 温度影响 | 温度升高，溶解度略有增加 |
| 常见用途 | 实验室干燥气体、食品腌制、消毒等 |
| 是否可长期保存 | 可保存，但应避免污染和水分蒸发 |
| 与不饱和溶液的区别 | 不饱和溶液还能继续溶解NaCl，而饱和溶液不能 |
三、小结
饱和食盐水是一种在特定条件下溶解了最大量食盐的溶液，其浓度受温度影响较小。它在多个领域都有实际应用，了解其性质有助于更好地利用这一常见溶液。
