【湖团鱼简单介绍】湖团鱼，又称“湖团”，是一种常见的淡水鱼类，在中国南方地区广泛分布。它属于鲿科鱼类，与常见的黄颡鱼、鲶鱼等有相似之处，但也有其独特的特征和生态习性。湖团鱼肉质细腻、味道鲜美，是许多地方的特色食材，深受消费者喜爱。
湖团鱼简介总结
湖团鱼是一种生活在淡水环境中的小型鱼类，常见于湖泊、河流及水库中。它们通常栖息在水底或靠近水草的地方，以小型水生昆虫、藻类和有机碎屑为食。湖团鱼生长速度较快，适应性强，是养殖业中较为受欢迎的品种之一。
湖团鱼不仅具有较高的经济价值，还因其营养价值丰富而受到关注。它的肉质细嫩，富含蛋白质和多种微量元素，对人体健康有益。此外，湖团鱼在烹饪方式上也较为多样，可以清蒸、红烧、炖汤等，深受大众欢迎。
湖团鱼基本资料表
| 项目 | 内容 |
| 学名 | Pseudobagrus fulvidraco（具体学名可能因种类不同而异） |
| 别名 | 湖团、湖团鱼、团鱼、黄颡鱼（部分地区称呼） |
| 分类 | 鲈形目，鲿科 |
| 分布 | 中国南方各省，如湖北、湖南、江西、江苏等地 |
| 栖息环境 | 淡水湖泊、河流、水库、池塘等 |
| 体型 | 一般体长10-30厘米，体重约100-500克 |
| 食性 | 杂食性，以水生昆虫、藻类、有机碎屑为主 |
| 生长速度 | 较快，适合人工养殖 |
| 繁殖期 | 春季至夏季 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素及矿物质 |
| 常见烹饪方式 | 清蒸、红烧、炖汤、香煎等 |
| 经济价值 | 高，是地方特色水产之一 |
湖团鱼虽然不如鲤鱼、鲫鱼那样广为人知，但在一些地区却是餐桌上的美味佳肴。随着养殖技术的提升，湖团鱼的产量也在逐年增加，未来有望成为更多家庭餐桌上的常客。
