1、材料：
2、猪肋排，叉烧酱l，老抽匙，生抽匙，大蒜碎匙，黑胡椒粉匙，辣椒粉匙，蜂蜜匙。
3、做法：
4、将猪肋排段放入一个大碗中，加入叉烧酱、老抽、生抽、大蒜碎、黑胡椒粉、辣椒粉和蜂蜜，搅拌均匀腌制约时；
5、把腌好的猪肋排分别放在锡纸上，并用锡纸把猪肋排包裹好；
6、将锡纸包好的猪肋排放在烤盘上，移入以提前预热至的烤箱中，先烤制钟；
7、然后将烤盘取出，用剪刀小心地将锡纸剪开，露出中间的肋排，此时猪肋排会析出少许水分，可将余下的腌料酱汁涂抹在猪肋排上；
8、最后将烤盘再次放入烤箱中，用的火力烤制钟即可。
