1、材料:去壳虾仁克、洋葱末克、蕃茄丁克、水半碗、沙拉油匙、太白粉匙、香菜叶少许、蕃茄酱匙、乌醋匙、酱油匙、细砂糖匙。
2、做法:
3、去壳虾仁放入滚水中汆烫,捞出后以冷水冲洗干净且冷却,沥干切碎备用;
4、热锅倒入适量沙拉油烧热,加入洋葱末小火炒至颜色金黄,加入水、蕃茄丁及所有调味料改中火续煮至滚,加入做好的虾仁碎再次煮开,将太白粉调水淋入勾芡,熄火备用;
5、将做好的调料与面条相混合。
1、材料:去壳虾仁克、洋葱末克、蕃茄丁克、水半碗、沙拉油匙、太白粉匙、香菜叶少许、蕃茄酱匙、乌醋匙、酱油匙、细砂糖匙。
2、做法:
3、去壳虾仁放入滚水中汆烫,捞出后以冷水冲洗干净且冷却,沥干切碎备用;
4、热锅倒入适量沙拉油烧热,加入洋葱末小火炒至颜色金黄,加入水、蕃茄丁及所有调味料改中火续煮至滚,加入做好的虾仁碎再次煮开,将太白粉调水淋入勾芡,熄火备用;
5、将做好的调料与面条相混合。
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