【7个人点菜标准几荤几素】在家庭聚餐、朋友聚会或公司聚餐时，点菜是大家关注的重点之一。尤其是当人数较多时，如何合理搭配菜品，既保证口味丰富，又避免浪费，显得尤为重要。对于7个人的聚餐来说，点菜的标准一般建议为“3荤4素”，这样的搭配既能满足不同人的口味需求，也能保持营养均衡。
一、为什么推荐“3荤4素”？
1. 营养均衡：荤菜提供蛋白质和脂肪，素菜则富含膳食纤维和维生素，两者结合有助于营养全面。
2. 口感丰富：荤菜通常味道浓郁，素菜清爽解腻，搭配起来更耐吃。
3. 避免浪费：根据经验，7人点3荤4素基本可以满足大部分人的需求，不会过多剩余。
当然，具体点菜还要根据实际情况调整，比如是否有小孩、老人，或者是否有人素食等。
二、7人点菜参考标准（表格）
| 类别 | 建议数量 | 举例菜品 |
| 荤菜 | 3道 | 红烧肉、清蒸鱼、宫保鸡丁 |
| 素菜 | 4道 | 西兰花炒虾仁、蒜蓉菠菜、凉拌黄瓜、干煸豆角 |
| 汤类 | 1道 | 番茄蛋花汤、玉米排骨汤 |
| 主食 | 1-2道 | 米饭、馒头、面条、炒饭 |
| 水果/甜品 | 1道 | 水果拼盘、绿豆汤 |
> 注：以上仅为常规建议，可根据实际饮食偏好、地域特色灵活调整。
三、点菜小贴士
- 提前沟通：如果有特殊饮食要求（如素食、忌口等），提前告知服务员或组织者。
- 分量适中：每道菜建议控制在200-300克左右，避免过量。
- 冷热搭配：尽量选择有热菜、凉菜、汤类和主食的组合，让餐桌更丰富。
- 适量加菜：如果发现不够吃，可再加1-2道菜，避免因点少而影响用餐体验。
总之，7个人点菜时，“3荤4素”是一个比较合理的标准，但也要根据具体情况灵活调整。只要用心搭配，就能吃得开心又健康。
