🌸韩式辣年糕，一勺酱解锁地道美味🍲
发布时间：2025-05-07 17:43:58来源：
说起韩剧里让人垂涎欲滴的街头小吃，韩式辣年糕绝对榜上有名！今天就教大家用一勺特制酱料，轻松复刻这道经典的韩国风味！🌶️
第一步是准备好主要食材：Q弹的年糕条、脆嫩的鱼饼，以及新鲜的蔬菜，比如洋葱和青椒。接着，将年糕放入热水中煮至软糯，捞出备用。🔥
关键来了！取一勺韩式辣酱（Gochujang），搭配番茄酱、酱油和糖调制成灵魂酱汁。热锅倒油，先炒香蒜末，再加入酱汁翻炒均匀，随后倒入适量清水烧开。把煮好的年糕、鱼饼和蔬菜一起下锅，让每一块食材都裹满浓郁的酱汁，小火慢炖几分钟，直到汤汁变得浓稠。✨
最后撒上一把芝麻和葱花，装盘即可享用！咬一口年糕，酱香四溢，幸福感爆棚～😋 无论是宅家追剧还是朋友聚会，这道韩式辣年糕都是绝佳选择！💛
韩式美食 辣味控 年糕控
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