🌟家常姜葱炒蟹的做法 | 姜葱炒蟹的美味秘诀 🦀
发布时间:2025-05-06 23:27:41来源:
秋天正是吃螃蟹的好时节!今天教大家做一道简单又美味的姜葱炒蟹。这道菜色香味俱全,绝对是餐桌上的亮点。首先准备好新鲜的螃蟹,清洗干净后切块备用。接着准备姜片和大葱,姜可以多放一些,去腥提香效果更佳哦!食材备好后,热锅冷油,先将姜片爆香,再放入螃蟹翻炒至变色。这个时候加入适量的料酒,去腥增香。接着撒上切好的大葱段,继续翻炒均匀。最后加入少许盐、酱油调味,让每一口都充满浓郁的酱香味道。出锅前淋上一点香油,香气四溢!😋
这道姜葱炒蟹不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐。快试试吧!👨🍳👩🍳
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