随着秋风渐起，丹桂飘香，一年一度的中秋佳节即将来临。中秋节不仅是家人团聚的日子，更是传承中华传统文化的重要时刻。为了营造浓厚的节日氛围，增进邻里间的感情，同时让参与者体验传统手工艺的魅力，特此策划了一场别开生面的“中秋节做月饼活动”。

活动目标

通过亲手制作月饼，使参与者深入了解中秋节的文化内涵，感受传统文化的独特魅力；促进家庭成员之间的情感交流，增强社区居民之间的互动与合作；推广健康、环保的生活方式，倡导绿色手工制作理念。

活动时间与地点

- 时间：2023年9月28日（星期四）下午14:00 - 17:00

- 地点：XX社区文化中心多功能厅

参与对象

本次活动面向全体社区居民开放，特别是有小孩的家庭以及对传统文化感兴趣的市民朋友。预计招募50组家庭参与。

活动流程

1. 开场致辞（14:00 - 14:15）

由主办方代表发表简短讲话，介绍活动目的及意义，并回顾中秋节的历史渊源和习俗。

2. 专家讲解（14:15 - 14:45）

邀请一位糕点师傅或民俗学者为参与者讲解月饼的历史背景、种类及其象征意义。此外，还将详细介绍月饼制作的基本步骤和技术要点。

3. 实践操作（14:45 - 16:30）

分小组进行月饼制作实践。每组配备一名专业指导人员协助完成。参与者可以自由选择不同口味的馅料（如莲蓉、豆沙、五仁等），并按照指导老师的示范动手操作。期间鼓励大家发挥创意，在模具上刻字或图案，增加个性化元素。

4. 成果展示与分享（16:30 - 17:00）

各组将自己制作好的月饼摆放到指定区域进行展览。随后组织一场小型品鉴会，让大家互相品尝彼此的作品，并投票选出最受欢迎的一款。最后，所有参与者均可带走自己亲手制作的月饼作为纪念。

注意事项

- 提前准备充足材料，包括各种馅料、饼皮原料以及清洁工具等。

- 确保活动现场通风良好，避免油污堆积造成安全隐患。

- 强调安全意识，在使用烤箱或其他设备时需特别注意防火防烫。

- 鼓励节约资源，提倡使用可回收包装袋代替一次性用品。

总结

通过这样一次寓教于乐的实践活动，我们不仅能够重温中华民族的传统习俗，还能激发更多人对于非物质文化遗产保护的关注和支持。希望每一位参与者都能在这个过程中收获快乐与成长！

以上便是本次“中秋节做月饼活动方案”的全部内容，期待您的积极参与！让我们一起度过一个充满温情与欢笑的美好中秋吧！