在过去的一年里，我校始终将食品安全作为一项重要工作来抓，通过一系列有效措施确保了校园内食品的安全与卫生，为师生们营造了一个健康、安全的学习和生活环境。现将本年度食品安全管理工作总结如下：

一、完善制度建设，强化责任落实

为了更好地保障校园食品安全，学校制定了详细的食品安全管理制度，并明确了各级管理人员的责任分工。定期召开专题会议，分析当前食品安全形势，研究部署相关工作，确保各项制度得到有效执行。

二、加强日常监管，严格检查标准

学校成立了专门的食品安全检查小组，对食堂操作流程、食材采购存储等各个环节进行严格监督。每月组织一次全面检查，发现问题及时整改，确保所有环节符合国家规定的卫生标准。

三、开展教育培训，提高意识水平

针对食堂工作人员和服务人员，我们开展了多次食品安全知识培训，普及法律法规及专业知识，增强其责任感和法律意识。同时，在全校范围内开展宣传教育活动，让每位师生都能认识到食品安全的重要性。

四、注重源头控制，保证原料质量

在食材选购方面，学校坚持从正规渠道进货，优先选择信誉良好、资质齐全的供应商。对于大宗物资如米面油等实行定点采购，并保留完整的票据记录，以便追溯来源。

五、积极应对突发情况，完善应急预案

针对可能出现的各种突发事件，学校制定了详细的应急处置预案，并组织模拟演练，提高快速反应能力。一旦发生食品安全事故，能够迅速启动预案，最大限度地减少损失。

六、接受社会监督，促进持续改进

学校主动邀请家长代表参与食品安全管理工作，听取他们的意见和建议。同时，设立投诉举报热线，鼓励师生反映问题，共同维护校园食品安全环境。

总之，在全体师生共同努力下，我校本年度的食品安全管理工作取得了显著成效。未来我们将继续秉持严谨的态度，不断探索新的管理模式和技术手段，努力打造更加安全可靠的校园饮食体系。