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干锅狗肉做法✨香辣过瘾的家常美味

发布时间:2025-03-14 00:36:19来源:

干锅狗肉的做法简单又美味,是一道让人垂涎三尺的家常菜。首先准备好新鲜的狗肉、青椒、红椒和洋葱等食材,再备上姜蒜末和干辣椒提味。先将狗肉切块焯水去腥,然后热油爆香姜蒜末,放入干辣椒翻炒出香味。

接着加入腌制好的狗肉块,大火快炒至表面微焦,再倒入适量生抽、老抽调色调味。随后加入青椒、红椒和洋葱,继续翻炒均匀,让蔬菜吸收浓郁的汤汁。最后撒上一把香菜点缀,一盘色香味俱佳的干锅狗肉就完成啦!

这道菜色泽诱人,香气扑鼻,吃起来鲜嫩多汁,辣而不燥,特别适合秋冬季节享用。无论是搭配米饭还是直接品尝,都令人回味无穷!😋🍴

小贴士: 狗肉虽美味,但烹饪时一定要确保食材新鲜,注意卫生哦!

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