作者介绍
问答领域知识达人
-
苹果削完后怎样不变色
【苹果削完后怎样不变色】苹果削皮后，颜色会迅速变褐，这是由于苹果中的多酚氧化酶（PPO）与空气中的氧气发生反应，导致酚类物质被氧化，
2025年09月13日 04:38:34
作者介绍
【苹果削完后怎样不变色】苹果削皮后，颜色会迅速变褐，这是由于苹果中的多酚氧化酶（PPO）与空气中的氧气发生反应，导致酚类物质被氧化，
