近年来，“老坛酸菜”作为一款广受欢迎的传统食品，却因食品安全问题多次登上舆论风口。在每年的“3·15”消费者权益日，这一话题再次引发...
提到“老坛酸菜”，很多人立刻会想到那股独特的酸香味道。它是中国传统发酵食品中的瑰宝，承载着千百年来的饮食文化。制作老坛酸菜需要耐心...
