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酒曲中的根霉是什么制酒的原理

【酒曲中的根霉是什么制酒的原理】酒曲是传统酿造白酒、黄酒等发酵酒的重要原料，其中含有多种微生物，如酵母菌、霉菌等。而“根霉”是酒曲...
2025年10月09日 06:36:09

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