鸡蛋虾仁羹的关键在于蛋液与水的比例1:1 5，采用温水搅拌并过滤气泡，最后淋上热油锁住鲜香。 将3个鸡蛋打散，加入1 5倍温水和少许盐搅匀
【鸡蛋虾仁羹的做法】鸡蛋虾仁羹是一道简单又营养丰富的家常汤品，适合早餐或晚餐食用。它以鸡蛋和虾仁为主料，搭配适量的调料和辅料，口感
