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问 鳖怎么烧汤好吃

2025-12-11 05:05:18
最佳答案

答

1、清炖了一锅老鳖汤,营养美味,家人们都赞叹不已,今天给大家分享做法。

2、将老鳖宰剁好,备用。

3、铁锅注水,烧热,将老鳖块放入焯水。

4、倒入料酒去腥,焯出血沫和杂质。

5、将焯好的老鳖块捞出,洗净,控干水分,备用。

6、将焯好的老鳖块放入电子紫砂煲内。

7、放入姜片、葱段和枸杞。

8、盖上锅盖,打到高火档,烧开后,转小火档,煲二小时以上。

9、加盐调味,继续煲上十分钟。

10、鲜美的汤,即可食用。

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