【吉安特产都有什么】吉安，位于江西省西南部，历史悠久，文化底蕴深厚，不仅自然风光优美，还拥有众多独具特色的本地特产。这些特产不仅体现了吉安的地域文化，也深受游客和当地居民的喜爱。以下是对吉安主要特产的总结与介绍。
吉安特产汇总表
| 序号 | 特产名称 | 产地 | 特点描述 |
| 1 | 吉安米粉 | 吉州区、青原区 | 以优质大米为原料，口感细腻，可煮可炒，是当地人日常饮食的重要组成部分。 |
| 2 | 泰和乌鸡 | 泰和县 | 中国国家地理标志产品，肉质细嫩，营养丰富，被誉为“药用鸡肉”。 |
| 3 | 峡江米粉 | 峡江县 | 采用传统手工制作，质地柔韧，久煮不烂，常用于拌食或煮汤。 |
| 4 | 永新狗肉 | 永新县 | 传统风味食品，选用本地土狗，经过特殊腌制和烹饪，味道独特。 |
| 5 | 安福火腿 | 安福县 | 采用传统工艺腌制，色泽红润，香味浓郁，是江西著名的地方特产之一。 |
| 6 | 新干梅菜 | 新干县 | 以芥菜腌制而成，咸香适口，是佐餐佳品，也可作为调味料使用。 |
| 7 | 青原山茶油 | 青原区 | 纯天然山茶油，富含不饱和脂肪酸，是健康食用油的代表。 |
| 8 | 吉安辣椒酱 | 吉安各地 | 选用本地辣椒，配以多种香料发酵而成，味道鲜辣，适合搭配米饭或菜肴。 |
| 9 | 井冈山杜鹃花茶 | 井冈山地区 | 以野生杜鹃花为原料制成，具有清热解毒、养颜美容的功效，是当地的特色饮品。 |
| 10 | 赣州脐橙 | 吉安部分区域 | 虽为赣州特产，但吉安部分地区也有种植，果肉多汁，甜度高，广受市场欢迎。 |
总结
吉安的特产种类繁多，涵盖了食品、饮品、药材等多个类别，既有传统的手工制品，也有现代加工的产品。这些特产不仅承载着地方文化的记忆，也是吉安人民智慧与自然馈赠的结晶。无论是作为伴手礼还是日常享用，吉安的特产都能让人感受到这片土地的独特魅力。如果你有机会来到吉安，不妨尝试一下这些地道的美味，定会留下深刻的印象。
