【杭州特产是什么】杭州，这座历史悠久的城市，不仅以西湖美景闻名于世，还拥有丰富多样的地方特产。这些特产不仅是当地文化的体现，也是游客们喜爱的伴手礼。下面将对杭州的常见特产进行总结，并通过表格形式清晰展示。
一、杭州特产概述
杭州的特产种类繁多，涵盖了食品、工艺品、茶叶等多个类别。其中最具代表性的有龙井茶、丝绸制品、杭白菊、西湖醋鱼等。这些特产不仅在国内广受欢迎，在国际上也享有盛誉。
1. 龙井茶：中国十大名茶之一，产自杭州西湖周边的龙井村，以其清香、甘醇著称。
2. 丝绸制品：杭州是中国著名的丝绸之都，丝绸制品如绸缎、围巾、服饰等深受喜爱。
3. 杭白菊：一种优质的菊花品种，常用于泡茶，具有清热解毒的功效。
4. 西湖醋鱼：杭州传统名菜，以鱼肉鲜嫩、酸甜适口而闻名。
5. 片儿川：一种传统的中药饮片，由多种中药材切制而成，是杭州特有的药材产品。
6. 桂花糖藕：杭州特色甜点，用糯米和莲藕制作，加入桂花糖调味，口感软糯香甜。
二、杭州特产一览表
| 特产名称 | 类别 | 特点与用途 | 出产地 |
| 龙井茶 | 茶叶 | 清香、甘醇，适合日常饮用 | 杭州西湖周边 |
| 杭州丝绸 | 工艺品 | 品质优良，常用于服饰、家居用品 | 杭州市区 |
| 杭白菊 | 茶饮 | 清热解毒，常用于泡茶 | 杭州余杭区 |
| 西湖醋鱼 | 食品 | 酸甜适口，是杭州传统名菜 | 杭州西湖周边 |
| 片儿川 | 中药 | 多种中药材切片，用于中药配方 | 杭州市内 |
| 桂花糖藕 | 甜点 | 软糯香甜，是杭州传统小吃 | 杭州本地市场 |
三、结语
杭州的特产不仅体现了当地的自然环境和文化特色，也承载着一代代人的生活智慧。无论是作为礼品还是自用，这些特产都能让人感受到杭州的独特魅力。如果你有机会来到杭州，不妨带上一些地道的特产，把这份来自江南的味道带回家。
