想要在家享受一道简单又美味的番茄饭吗?其实只需要一个电饭锅就能搞定。接下来就教大家如何用最简单的步骤制作出香甜可口的番茄饭。
首先准备食材:新鲜的番茄两个、大米适量、盐少许、葱花少许。如果喜欢的话还可以加入一些青椒或者胡萝卜丁来增加口感和营养。
第一步是淘米。将大米放入电饭锅中,按照平时煮饭的比例加水,然后开始清洗大米,直到水变得清澈为止。接着把淘好的米倒进电饭锅里备用。
第二步处理番茄。将番茄洗净后切成小块,尽量切得均匀些,这样在烹饪过程中会更加入味。如果你觉得番茄皮影响口感,也可以事先用热水稍微烫一下去皮。
第三步放入番茄。把切好的番茄块均匀地铺在大米上,注意不要压得太实,让每一粒米都能接触到番茄汁液。然后撒上一点点盐调味。
第四步启动电饭锅。盖上锅盖,按下煮饭键,等待电饭锅自动跳到保温状态即可。这个时候可以打开锅盖,搅拌一下米饭,让番茄的味道更好地融入其中。
最后一步就是装盘享用啦!将做好的番茄饭盛出来,撒上一些葱花作为点缀,不仅颜色好看,还能增添香气。
这道番茄饭色泽鲜艳,酸甜适口,非常适合家庭日常食用。而且整个过程无需太多复杂的操作,只需一台电饭锅便能完成,是不是特别方便呢?快来试试吧!