【桂花可以做成什么糕点】桂花，不仅香气浓郁，还具有独特的甜味，是许多传统糕点中不可或缺的原料。在中国，桂花被广泛用于制作各种风味独特的糕点，既保留了自然的清香，又增添了甜蜜的口感。下面是对桂花常见用途的总结，并附上相关糕点的介绍。
一、
桂花因其独特的香味和甜味，常被用来制作各种中式糕点。常见的有桂花糕、桂花糯米藕、桂花糖藕、桂花酒酿圆子、桂花豆沙包等。这些糕点不仅味道香甜，而且在视觉上也极具美感，深受人们喜爱。此外，桂花还可以用于制作甜品、饮品以及调味料，进一步丰富了其在饮食中的应用。
二、表格：桂花可以做成的糕点及特点
| 糕点名称 | 主要原料 | 特点描述 |
| 桂花糕 | 糯米粉、糖、桂花 | 外形美观，口感软糯，带有桂花的清香，是江南地区的经典小吃。 |
| 桂花糯米藕 | 糯米、莲藕、桂花 | 软糯香甜，藕的脆爽与糯米的绵密相结合，桂花增添独特风味。 |
| 桂花糖藕 | 糯米、糖、桂花 | 甜而不腻，桂花的香气与糖的甜味相得益彰，是节日或茶点的常见选择。 |
| 桂花酒酿圆子 | 酒酿、糯米圆子、桂花 | 酸甜适口，酒酿的微醺感与桂花的清香融合，适合秋冬季节食用。 |
| 桂花豆沙包 | 面粉、豆沙、桂花 | 皮薄馅足，豆沙香甜，桂花提升整体风味，是早餐或点心的好选择。 |
| 桂花冻 | 红糖、水、桂花 | 清凉爽口，适合夏季食用，桂花的香气在冷饮中更加突出。 |
| 桂花蜜 | 桂花、蜂蜜 | 可直接食用或调制饮品，保留桂花的天然香气，具有润肺养颜的功效。 |
三、结语
桂花不仅是一种植物，更是一种文化的象征。它在糕点中的运用，体现了中国传统饮食文化的精致与细腻。无论是日常点心还是节庆美食，桂花都能为食物增添一份独特的风味与意境。如果你喜欢甜食，不妨尝试用桂花制作一些传统糕点，感受它的美味与魅力。
