【碧螺春是不是属于绿茶的】碧螺春是中国十大名茶之一，以其独特的香气和口感深受茶友喜爱。很多人在选购茶叶时会疑惑：“碧螺春是不是属于绿茶的？” 本文将从茶叶分类、制作工艺以及品质特点等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示答案。
一、
碧螺春确实属于绿茶。它产自江苏省苏州市太湖洞庭山一带，是中国历史名茶，也是中国传统绿茶的代表之一。碧螺春的制作工艺以杀青、揉捻、干燥为主，属于典型的不发酵茶，这与绿茶的基本特征一致。
虽然碧螺春的外形卷曲如螺，色泽银绿，带有天然的花果香，但它的本质仍为绿茶。与其他绿茶相比，碧螺春的独特之处在于其鲜爽回甘、香气浓郁，并且具有一定的地域特色。
因此，从茶叶分类的角度来看，碧螺春属于绿茶，这是业内普遍认可的事实。
二、表格对比
| 项目 | 内容说明 |
| 茶叶类别 | 绿茶（不发酵茶） |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖洞庭山 |
| 制作工艺 | 杀青 → 揉捻 → 干燥（传统手工制作） |
| 香气特点 | 清新花果香，香气持久 |
| 口感特点 | 鲜爽回甘，滋味醇厚 |
| 外形特征 | 扁平挺直，形似螺旋，色泽银绿带白毫 |
| 是否发酵 | 不发酵 |
| 是否属于绿茶 | ✅ 是 |
三、结语
综上所述，碧螺春属于绿茶，这一点在茶叶分类中是明确的。了解碧螺春的属性，有助于我们在品饮和选购时做出更合适的选择。无论是日常饮用还是作为礼品赠送，碧螺春都是一个非常值得尝试的优质绿茶。
