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蜜汁桂花山药的做法

2025-10-16 05:43:27

问题描述:

蜜汁桂花山药的做法,这个坑怎么填啊?求大佬带带!

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2025-10-16 05:43:27

蜜汁桂花山药的做法】蜜汁桂花山药是一道兼具清香与甜润的中式甜点,选用新鲜山药搭配桂花蜜,口感绵密、香气扑鼻,非常适合在秋季享用。以下是制作这道甜点的详细步骤和所需材料。

一、

蜜汁桂花山药以山药为主料,通过蒸制后拌入桂花蜜,使山药吸收香甜的滋味,口感软糯,味道清新。制作过程简单,适合家庭操作。以下为具体材料和步骤说明。

二、材料与做法表格

项目 内容
主料 山药 300 克
辅料 桂花蜜 2 大勺(可根据口味增减)
清水 50 毫升(用于调制糖浆)
工具 蒸锅、搅拌碗、勺子、小锅、保鲜膜或盖子
步骤 1. 山药去皮切段,放入蒸锅中蒸熟(约15-20分钟)
2. 蒸好的山药取出,放凉
3. 将桂花蜜与清水混合,小火加热至微沸
4. 将山药放入糖浆中拌匀
5. 放入冰箱冷藏1小时以上,食用更佳
特点 软糯香甜,桂花香气浓郁,口感细腻,适合秋季食用
小贴士 - 山药去皮时可戴手套,避免过敏
- 可根据喜好加入少量蜂蜜或牛奶提升风味

如需调整甜度或增加口感层次,可适当添加核桃碎、椰蓉等配料,让这道甜点更具风味变化。

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