【自制葡萄干面包 面包机版】制作葡萄干面包，不仅是一种美味的享受，也是一种温馨的家庭烘焙体验。使用面包机来制作，省去了手动揉面的麻烦，更加方便快捷。下面是对这款葡萄干面包的总结与详细说明。
一、
葡萄干面包是一款口感松软、香甜可口的面包，适合早餐或下午茶时享用。使用面包机制作，操作简单，无需复杂步骤，非常适合厨房新手或时间紧张的人群。葡萄干的加入不仅增加了风味，也提升了面包的营养价值。整个制作过程大约需要2小时左右，成品外皮金黄、内部柔软，是家庭烘焙的理想选择。
二、制作步骤与材料表格
| 项目 | 内容 |
| 面包机型号 | 常用家用面包机（如：美的、松下、东菱等） |
| 面粉 | 中筋面粉 300克 |
| 温水 | 180毫升（约40℃） |
| 酵母 | 干酵母 5克 |
| 糖 | 白糖 40克 |
| 盐 | 食盐 5克 |
| 黄油 | 融化黄油 30克 |
| 葡萄干 | 干葡萄干 60克（提前洗净并沥干） |
| 其他 | 可选：香草精/牛奶（根据个人口味调整） |
三、制作流程简述
1. 准备材料：将所有材料按比例准备好，葡萄干提前清洗并晾干。
2. 放入面包机：按照面包机说明书的顺序将材料放入内桶中（一般为先液体后固体）。
3. 选择程序：选择“面包”模式，通常为“普通面包”或“快速面包”程序。
4. 启动面包机：按下启动键，等待面包机自动完成发酵和烘烤。
5. 取出面包：待面包机提示完成，取出面包，放凉后切片食用。
四、小贴士
- 葡萄干可以提前用温水泡一下，增加湿润度。
- 若喜欢更浓郁的奶香味，可用牛奶代替部分水。
- 面包出炉后最好放置10分钟再切片，避免内部湿黏。
通过面包机制作葡萄干面包，不仅节省时间，还能保证面包的口感和质量。无论是作为日常点心还是送礼佳品，都是不错的选择。动手尝试一下，让家的味道更香更暖吧！
