在我的记忆里，厨房总是充满神秘的气息。那里有锅碗瓢盆的交响曲，有各种食材散发出的诱人香味。而我，作为一个从未尝试过烹饪的小学生，一直对这些好奇不已。直到有一天，妈妈对我说：“今天咱们一起做顿饭吧！”听到这句话，我兴奋得差点跳起来。

准备工作开始了。妈妈拿出一些简单的材料——土豆、胡萝卜和鸡蛋。她告诉我，今天我们要做一道家常菜：土豆丝炒鸡蛋。虽然听起来简单，但我心里还是有点紧张。毕竟这是我人生中的“第一次”。

首先，妈妈教我把土豆削皮，然后切成细细的丝。这一步看似容易，但实际操作起来却不容易。我的手不够稳，切出来的土豆丝有的粗有的细，形状参差不齐。妈妈笑着说：“没关系，第一次嘛，慢慢来。”在她的鼓励下，我终于完成了这一步。

接下来是炒菜环节。妈妈让我先打鸡蛋，把蛋液搅拌均匀。看着金黄的蛋液缓缓流入碗中，我忍不住咽了咽口水。接着，她帮我往锅里倒油，开火加热。当油热的时候，我小心翼翼地将蛋液倒入锅中。只听“滋啦”一声，蛋液迅速膨胀成金黄色，香气扑鼻而来。这一刻，我觉得自己仿佛成了一个小厨师！

然后就是炒土豆丝的部分了。妈妈提醒我要快点翻动，以免糊锅。我拿着铲子，按照她的指导不断翻炒，直到土豆丝变得软嫩可口。最后，再加入少许盐调味，一盘色香味俱佳的土豆丝炒鸡蛋就做好了。

端着自己亲手做的菜上桌时，我心里既骄傲又忐忑。妈妈尝了一口后竖起大拇指说：“不错！很有进步空间！”听了这话，我开心极了。虽然味道还有些不足，但这毕竟是我的“处女作”，能被认可已经让我感到无比满足。

通过这次经历，我明白了做饭并不是一件轻松的事情，它需要耐心、细心以及不断的练习。同时，我也体会到了劳动的乐趣和成就感。从那以后，我更加喜欢待在厨房里，因为那里不仅有美味的食物，还有属于我的成长故事。

这就是我的第一次做饭经历，虽然过程有些笨拙，但它为我的生活增添了一份特别的记忆。我相信，在未来的日子里，我会越来越熟练，做出更多美味的菜肴！