【艾草青团是什么节日吃的什么节日吃艾草青团】艾草青团是一种传统的中式点心，主要在清明节期间食用。它以糯米粉为主要原料，加入艾草汁或艾草粉，制成绿色的团子，象征着春天的到来和对祖先的缅怀。
一、
艾草青团是清明节的传统食品，寓意着驱邪避灾、祈求平安。其制作方法简单，口感软糯，带有淡淡的艾草清香。除了清明节，部分地区也会在春分或寒食节食用艾草青团，但最常见和最具代表性的还是清明节。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 名称 | 艾草青团 |
| 主要材料 | 糯米粉、艾草汁/艾草粉、豆沙/芝麻等馅料 |
| 食用时间 | 清明节（最常见）；部分地方也在春分、寒食节食用 |
| 象征意义 | 表达对先人的怀念，也有驱邪避灾、祈求平安的寓意 |
| 口感特点 | 外皮软糯，内馅香甜，带有艾草特有的清香 |
| 地区分布 | 中国南方地区较为普遍，如江浙、福建、广东等地 |
| 制作方式 | 将艾草汁与糯米粉混合揉成团，包入豆沙或芝麻馅后蒸制而成 |
| 文化背景 | 起源于古代寒食节习俗，后逐渐演变为清明节的代表性食物 |
三、结语
艾草青团不仅是一种美味的小吃，更承载着浓厚的文化内涵。它提醒人们在春天踏青祭祖的同时，也要珍惜当下、感恩生活。如果你有机会，不妨亲手尝试制作一份艾草青团，感受传统节日的独特魅力。
