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🌸粉蒸鸡的做法🍗

发布时间:2025-04-21 01:21:50来源:

想吃一道既有颜值又有味道的家常菜吗?那就试试这道粉蒸鸡吧!✨首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、大米、糯米、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、料酒和葱姜蒜。准备工作很重要哦~先把大米和糯米混合炒香后磨成细粉,这样蒸出来的鸡肉才会更加香糯!🍲

接着将鸡肉用生抽、老抽、料酒腌制半小时,让肉质充分吸收调料的味道。腌好后加入米粉搅拌均匀,确保每一块鸡肉都裹上厚厚的米粉。🌿然后撒上辣椒粉、花椒粉和切好的葱姜蒜,再放入蒸锅中大火蒸40分钟。时间到时揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,鸡肉嫩滑入味,米粉吸满了肉汁,简直让人垂涎欲滴!😋

最后撒上一些葱花点缀,一盘色香味俱全的粉蒸鸡就完成啦!🎉快来试试吧,保证让你停不下筷子~🍴💕

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