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🎉 红烧驴肉:超简单的家常美味 🍲

发布时间:2025-03-20 19:05:41来源:

想要在家轻松做出一道香喷喷的红烧驴肉吗?今天就跟着美食杰的步骤,一起学做这道简单又好吃的家常菜吧!✨

首先,准备好新鲜的驴肉块,用清水浸泡一会儿去除血水,然后焯水去腥。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入驴肉翻炒至表面微黄。倒入适量老抽调色,加入生抽、料酒、冰糖,以及几颗八角和香叶,增添香气。倒入热水没过肉块,小火慢炖约40分钟。期间记得翻动几次,确保均匀入味哦!🔥

当汤汁变得浓稠时,撒上一把葱花提鲜,一盘色泽诱人的红烧驴肉就完成啦!😋 这道菜肉质鲜嫩,酱香浓郁,搭配米饭简直绝配!快动手试试吧,保证让你吃一次就忘不了!🍴🌟

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