腊腌菜炒五花肉的做法 🥬🍖
发布时间：2025-03-20 16:54:51来源：
腊腌菜炒五花肉是一道色香味俱全的传统家常菜，深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法吧！首先准备好所需的食材：新鲜的腊腌菜、五花肉、蒜末和辣椒等。腊腌菜是这道菜的灵魂，建议提前用清水浸泡一会儿，去除多余的盐分，口感会更好哦！
制作过程很简单。先将五花肉切成薄片，放入锅中煸炒至微微金黄，逼出油脂。接着加入蒜末和辣椒爆香，让整个厨房都弥漫着诱人的香气。随后把泡好的腊腌菜下锅翻炒，与五花肉充分混合，加入适量酱油和糖调味，继续翻炒几分钟即可出锅。
成品端上桌后，腊腌菜的酸爽搭配五花肉的肥而不腻，简直是绝配！不仅下饭，还让人回味无穷。如果你也喜欢这样简单又美味的菜肴，不妨动手试试看吧！😋🍴
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