🌟简单全蛋蛋糕的做法🍞🥚
发布时间:2025-03-20 11:17:52来源:
今天教大家做一款超简单的全蛋蛋糕🍰,零基础也能轻松搞定!只需要几个常见食材,就能在家享受到香甜松软的美味。快跟着步骤一起动手吧👇
首先准备好所有材料:鸡蛋4个🥚、细砂糖80克🍬、低筋面粉90克🌾、牛奶20毫升🥛和黄油15克💛。准备工作很重要哦,将黄油融化备用,烤箱预热至170℃🔥。
接下来就是重点啦!把鸡蛋打入无水无油的盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器高速搅打至体积膨胀、颜色变浅且纹路清晰的状态(约5分钟)✨。接着筛入低筋面粉,翻拌均匀避免消泡。最后加入牛奶和融化的黄油,继续轻轻拌匀。倒入模具中,震出大气泡,放入烤箱烘烤30分钟左右⏰。
出炉后稍微冷却,脱模切块即可享用啦😋。金黄色的外皮带着浓郁香气,咬一口绵软细腻,满满的幸福感涌上心头💖。快来试试吧,给自己和家人一个甜蜜惊喜!💕
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