✨红烧乌贼的家常做法🌟
发布时间:2025-03-20 00:35:10来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧乌贼!鱿鱼控们千万别错过哦~👀
首先准备好新鲜的乌贼和所需的调料:生姜、蒜、生抽、老抽、糖、料酒和清水。第一步是处理乌贼,清洗干净后切圈或打花刀,这样更入味哦~🌊 第二步热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,接着加入乌贼翻炒几下。第三步调制酱汁:两勺生抽、一勺老抽、半勺糖和适量料酒,倒入锅中翻炒均匀。最后加入适量清水,盖上锅盖焖煮5-8分钟,让乌贼充分吸收酱汁的味道。出锅前撒点葱花点缀,色香味俱全的红烧乌贼就完成啦~🌿
这道菜肉质鲜嫩,酱香浓郁,非常适合搭配米饭食用。快来试试吧!🍚
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