1、松茸可以做松茸排骨汤、黄油煎松茸、松茸土鸡汤等等。以下列举松茸排骨汤和黄油煎松茸的做法:
2、松茸排骨汤的做法:
3、用料:松茸、排骨、枸杞、盐。
4、做法:
5、把松茸,排骨,将枸杞清洗一下;
6、锅里烧开水,把排骨焯一下去掉血沫;
7、松茸换水继续泡发,这时泡蘑菇的水可以不用丢掉,做汤的时可以加进去;
8、取一砂锅,把所有的材料放进去,加清水和刚才泡蘑菇的水,大火烧开后,转小火来煲制;
9、一个小时后煲好,加少许盐即可。
10、黄油煎松茸的做法:
11、用料:新鲜松茸、动物黄油适量、食盐少许。
12、做法:
13、新鲜


