1、油烟清洗剂：准备一些油烟清洗剂，一把小铁铲，钢丝球，将清洗剂喷涂在污垢处，待污垢浸透几分钟，然后用小铁铲削除大块污垢，再用钢丝球擦试一遍，最后用清水冲洗，锅底就会变得光亮如初，但此方法只适用于铁锅。
2、柠檬皮、橘子皮清洗：将柠檬皮、橘子皮或苹果皮加入清水中煮沸，再将不锈钢锅放入水中浸泡一会儿，再用洗碗布轻轻擦试即可光亮洁净。
3、水醋来清洗：在锅内倒入少许醋兑入清水后烧开，水醋比例为然后用清洁布朝一个方向擦拭，之后用干布擦干净就可以了。
4、菠萝皮来清洗：在锅内放一些菠萝皮，再放一些清水，将其烧开，把发黄的不锈钢锅放入水中继续煮，过一会将发黑的锅拿出来，擦拭之后锅底就会焕然一新了。
5、苏打粉来清洗：把苏打粉均匀的
