【南通特产小吃】南通，位于江苏省东南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了美丽的自然风光和丰富的历史遗迹，南通还以其独特的美食文化而闻名。其中，南通特产小吃更是深受当地人和游客的喜爱。这些小吃不仅味道独特，而且承载着南通的地方特色和传统风味。
下面是对南通部分知名特产小吃的总结与介绍：
| 小吃名称 | 特点介绍 | 产地/推荐地点 |
| 南通文蛤 | 肉质鲜嫩，口感细腻，常用于清蒸或炒制，是南通最具代表性的海鲜之一 | 南通沿海地区，如启东、海门 |
| 江苏脆饼 | 外酥内软，口味多样，有甜咸之分，是南通人日常喜爱的点心 | 南通市区及周边乡镇 |
| 南通鱼饼 | 用新鲜鱼肉制成，口感弹牙，常用于汤中或炒菜 | 南通沿江地区 |
| 糍粑 | 由糯米制成，口感软糯，可甜可咸，是节庆时的传统食品 | 南通各地均有制作 |
| 南通酱菜 | 以腌制蔬菜为主，风味独特，是佐餐佳品 | 南通本地传统作坊 |
| 南通烧饼 | 酥皮多层，香脆可口，有芝麻、葱花等不同口味 | 南通街头常见 |
这些小吃不仅是南通饮食文化的缩影，也体现了当地人民对食材的巧妙运用和对美味的执着追求。无论是本地居民还是外地游客，都可以在南通的街头巷尾找到属于自己的那一份美味。
总的来说，南通的小吃种类丰富、风味独特，既有传统的老味道，也有现代的创新之作。如果你有机会来到南通，不妨亲自去品尝一下这些地道的美食，感受这座城市独特的魅力。
