【电烤箱菜谱】在现代快节奏的生活中，越来越多的家庭开始依赖电烤箱来制作美味佳肴。它不仅操作简便，还能保留食材的原汁原味，是厨房中不可或缺的好帮手。无论是烘焙甜点、烤制肉类，还是制作健康餐点，电烤箱都能轻松应对。今天，就为大家分享几道简单又美味的电烤箱菜谱，让您的烹饪之旅更加丰富多彩。

一、香烤鸡翅

材料：

- 鸡翅 10个

- 蜂蜜 2汤匙

- 生抽 1汤匙

- 蒜末 1茶匙

- 黑胡椒适量

- 橄榄油 1汤匙

做法：

1. 鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，方便入味。

2. 将蜂蜜、生抽、蒜末、黑胡椒和橄榄油混合成腌料。

3. 将鸡翅放入碗中，均匀涂抹腌料，腌制至少30分钟。

4. 烤箱预热至200℃，将鸡翅放在烤盘上，放入烤箱中层，烤约25分钟。

5. 中途翻面一次，并刷上一层腌料，最后再烤5分钟即可。

二、番茄烤蔬菜

材料：

- 番茄 2个

- 西兰花 1小颗

- 胡萝卜 1根

- 洋葱 半个

- 橄榄油 1汤匙

- 盐、黑胡椒适量

- 迷迭香少许

做法：

1. 番茄切块，西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，洋葱切丝。

2. 所有蔬菜放入大碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒和迷迭香拌匀。

3. 将蔬菜铺在烤盘上，放入预热至180℃的烤箱中，烤约20-25分钟，直至蔬菜变软且边缘微焦。

4. 可搭配米饭或面包食用，营养又美味。

三、简易蛋糕（无需打发）

材料：

- 面粉 100克

- 细砂糖 80克

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 60毫升

- 植物油 40毫升

- 泡打粉 1茶匙

做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入牛奶和植物油，搅拌均匀。

2. 加入面粉、糖和泡打粉，轻轻搅拌至无颗粒。

3. 倒入模具中，放入预热至170℃的烤箱中，烤约30分钟。

4. 用牙签插入蛋糕中心，拔出无面糊即熟。

通过电烤箱，我们可以轻松做出各种美味料理，既节省时间，又能享受烹饪的乐趣。希望以上几道菜谱能为您的日常生活增添一份美味与便利。不妨尝试一下，让家的味道更丰富！