【我的拿手菜（荷包蛋及作文350字及小学三年级叙事作文）】我最喜欢做的一道菜是荷包蛋。虽然它看起来很简单，但对我来说却是一门“手艺”。
有一天早上，妈妈生病了，不能起床做饭。我看到爸爸还在上班，家里没人做早饭，就决定自己来试试煎荷包蛋。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后打开煤气灶，倒上一点油。等油热了，我把鸡蛋轻轻敲开，小心翼翼地倒进锅里。只见蛋液慢慢变白，边缘变得金黄，香味飘了出来。
我用铲子轻轻一翻，蛋的另一面也变得漂亮起来。我赶紧关火，把荷包蛋盛到碗里。虽然有点小焦，但我觉得特别好吃，因为这是我第一次自己做的菜。
吃完后，妈妈夸我长大了，能帮家里做事了。我也觉得自己特别有成就感。现在，我每天都想尝试不同的做法，让荷包蛋变得更美味。
这就是我的拿手菜——荷包蛋，它不仅是我喜欢的食物，更是我成长中的一个小骄傲。
