【公司职工餐厅管理规章制度范文[页3]】为规范公司职工餐厅的日常运营，提升员工用餐体验，保障食品安全与卫生，营造整洁、有序、文明的就餐环境，结合公司实际情况，特制定本管理制度。本制度适用于公司所有职工餐厅及相关工作人员，自发布之日起执行。

一、就餐时间安排

1. 午餐时间：11:30—13:00

2. 晚餐时间：17:30—19:00

3. 员工应按照规定时间就餐，不得提前或延后，以免影响其他人员正常用餐。

二、就餐秩序管理

1. 员工需凭本人工作卡或刷卡进入餐厅，严禁无卡或代人刷卡行为。

2. 餐厅内禁止喧哗、打闹、吸烟及随地吐痰等不文明行为。

3. 就餐时应自觉排队，按顺序取餐，不得插队或争抢。

4. 用餐完毕后，请将餐具放至指定回收处，保持桌面清洁。

三、食品安全与卫生管理

1. 餐厅工作人员须持有效健康证上岗，并定期进行体检。

2. 所有食材采购必须符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质食品。

3. 餐厅每日进行清洁消毒，确保厨房、餐桌、餐具等区域干净卫生。

4. 禁止携带个人食品进入餐厅，特殊情况需经管理人员批准。

四、节约与环保要求

1. 员工应根据自身需求合理取餐，杜绝浪费现象。

2. 使用一次性餐具需适度，提倡自带饭盒，减少资源浪费。

3. 餐厅应设置垃圾分类桶，员工应自觉分类投放垃圾。

五、责任与处罚规定

1. 对于违反就餐秩序、破坏环境卫生的行为，视情节轻重给予警告、通报批评或扣除绩效分处理。

2. 若因个人行为造成食品安全问题，将依法追究相关责任。

3. 对于多次违规者，可取消其在餐厅的就餐资格。

六、附则

1. 本制度由公司行政部负责解释和修订。

2. 本制度自发布之日起实施，原有相关规定与本制度不一致的，以本制度为准。

通过本制度的实施，旨在进一步提高公司职工餐厅的管理水平和服务质量，为员工提供一个安全、舒适、高效的用餐环境，增强员工归属感和满意度。希望全体员工共同遵守，携手维护良好的就餐秩序与环境卫生。